Harga Daging Babi di Manado Bertahan Rp90 Ribu per Kilogram, Rica dan Bawang Mulai Bergerak
Pasar akhir pekan di Sulawesi Utara masih relatif stabil. Daging babi bertahan di level aman, sementara sejumlah bahan pokok mulai menunjukkan kenaikan tipis.
MANADO, 23 Mei 2026 — Harga daging babi di sejumlah pasar tradisional di Kota Manado terpantau masih stabil menjelang akhir pekan ini. Berdasarkan pantauan di Pasar Bersehati dan Pasar Pinasungkulan Karombasan, harga daging babi bertahan di kisaran Rp90 ribu per kilogram, jauh lebih rendah dibanding periode tahun lalu yang sempat menembus Rp130 ribu hingga Rp150 ribu per kilogram.
Stabilnya harga daging babi menjadi perhatian tersendiri di Sulawesi Utara. Komoditas ini bukan sekadar kebutuhan rumah tangga, tetapi juga bagian penting konsumsi masyarakat, terutama menjelang akhir pekan dan kegiatan keluarga.
Sementara itu, harga daging sapi masih bertahan di kisaran Rp130 ribu hingga Rp140 ribu per kilogram. Adapun daging ayam ras dijual sekitar Rp38 ribu hingga Rp43 ribu per kilogram, tergantung ukuran dan pasokan dari distributor.
Rica Mulai Naik, Bawang Merah Bergerak Tipis
Di sektor bumbu dapur, harga cabai rawit atau rica mulai mengalami pergerakan. Rica asal Gorontalo dan Kotamobagu kini berada di kisaran Rp50 ribu hingga Rp55 ribu per kilogram di beberapa lapak pasar tradisional.
Pedagang menyebut kenaikan dipengaruhi pasokan yang mulai berkurang menjelang akhir pekan. Meski demikian, kenaikannya masih dianggap wajar dan belum memicu lonjakan ekstrem seperti awal tahun lalu.
Harga bawang merah juga mulai bergerak tipis di kisaran Rp40 ribu hingga Rp47 ribu per kilogram. Sedangkan bawang putih bertahan pada level Rp36 ribu sampai Rp40 ribu per kilogram.
Tomat justru relatif stabil di kisaran Rp10 ribu hingga Rp14 ribu per kilogram, sementara ikan tude atau oci masih dijual Rp30 ribu hingga Rp35 ribu per kilogram di pasar tradisional.
Beras dan Minyak Goreng Masih Aman
Untuk komoditas utama rumah tangga, harga beras medium program SPHP masih bertahan Rp62.500 per sak ukuran 5 kilogram. Sedangkan beras premium dijual Rp15 ribu hingga Rp16.500 per kilogram, tergantung merek dan kualitas.
Harga minyak goreng Minyakita berada di kisaran Rp15.700 hingga Rp18 ribu per liter, sedangkan minyak goreng curah masih Rp20 ribu per kilogram.
Telur ayam ras juga belum mengalami perubahan signifikan. Harga telur kecil berada di angka Rp55 ribu per baki, telur campur Rp60 ribu, dan telur super mencapai Rp70 ribu per baki.
Pelaku pasar memperkirakan harga kebutuhan pokok di Sulawesi Utara masih akan relatif stabil dalam beberapa hari ke depan, meski potensi kenaikan tetap terbuka apabila distribusi pasokan terganggu akibat cuaca dan meningkatnya permintaan akhir pekan.
