Harga 9 Bahan Pokok Sulawesi Utara Hari Ini, Cabai dan Bawang Masih Tinggi
Pergerakan harga kebutuhan pokok di Sulawesi Utara masih didominasi kenaikan pada komoditas bumbu dapur dan minyak goreng, sementara beberapa bahan pangan lain relatif stabil.

MANADO, 8 Mei 2026 – Harga sembilan bahan pokok (sembako) di Sulawesi Utara hari ini masih menunjukkan fluktuasi di sejumlah komoditas utama. Berdasarkan pantauan pasar tradisional di Manado dan data harga pangan terbaru, tekanan harga masih terjadi pada cabai, bawang merah, serta minyak goreng.
Pantauan di Pasar Bersehati Manado menunjukkan aktivitas perdagangan berjalan normal, meski pedagang mengakui harga beberapa komoditas masih berubah-ubah mengikuti pasokan dari daerah pemasok.
Cabai dan Bawang Masih Jadi Pemicu Inflasi
Harga cabai rawit masih menjadi perhatian utama masyarakat. Di sejumlah pasar tradisional Sulawesi Utara, cabai rawit berada pada kisaran Rp40.000 hingga Rp45.350 per kilogram. Sementara cabai merah keriting berada di kisaran Rp25.000 hingga Rp33.000 per kilogram.
Harga bawang merah juga bertahan tinggi pada kisaran Rp40.000 hingga Rp49.400 per kilogram. Sedangkan bawang putih berada di rentang Rp35.000 hingga Rp41.250 per kilogram.
Harga Beras dan Minyak Goreng
Untuk kelompok beras, harga medium masih relatif stabil:
- Beras medium I: sekitar Rp14.700/kg
- Beras medium II: sekitar Rp15.300–15.400/kg
- Beras premium: Rp15.000–18.000/kg
Sementara minyak goreng mengalami kecenderungan naik:
- Minyak goreng curah: Rp17.350–20.000/kg
- Minyak kemasan: Rp18.000–21.600/kg
Kenaikan minyak goreng disebut masih dipengaruhi distribusi dan stok di tingkat pasar.
Ayam dan Telur Relatif Stabil

Di tengah tekanan harga bumbu dapur, harga protein hewani cenderung lebih stabil:
- Daging ayam ras: Rp43.000–43.450/kg
- Telur ayam ras: sekitar Rp33.450/kg atau Rp60.000–70.000 per baki
- Daging sapi: Rp140.000–156.250/kg
Penurunan dan stabilitas harga ayam serta telur dinilai cukup membantu daya beli masyarakat rumah tangga.
Daftar Ringkas 9 Bahan Pokok Sulut Hari Ini
| Komoditas | Harga |
|---|---|
| Beras Medium | Rp14.700–15.400/kg |
| Gula Pasir | Rp18.500–19.000/kg |
| Minyak Goreng | Rp17.350–21.600 |
| Daging Ayam | Rp43.000–43.450/kg |
| Telur Ayam | Rp33.450/kg |
| Daging Sapi | Rp140.000–156.250/kg |
| Cabai Rawit | Rp40.000–45.350/kg |
| Bawang Merah | Rp40.000–49.400/kg |
| Bawang Putih | Rp35.000–41.250/kg |
Distribusi Jadi Faktor Utama
Fluktuasi harga di Sulawesi Utara masih sangat dipengaruhi pasokan antarwilayah. Ketergantungan terhadap distribusi dari daerah sentra produksi membuat harga komoditas seperti cabai dan bawang mudah bergerak naik ketika pasokan terganggu.
Pemerintah daerah diharapkan terus memperkuat pengawasan distribusi dan menjaga stabilitas stok agar lonjakan harga tidak semakin membebani masyarakat.



